ROADBAKER – Der CampingBackofen mit Glasdeckel [Testbericht]
Braucht die Campingwelt noch einen neuen Camping-Backofen? Vielleicht! Denn der Roadbaker* hat etwas, das alle anderen nicht haben: einen Glasdeckel. Beschlägt der Deckel beim Baken? Oder springt er...
View ArticleBananenbrot, glutenfrei und ohne Zucker [aus dem CampingBackofen]
Wenn du Bananenbrot liebst, bist du hier genau richtig!Dieses Bananenbrot ist vollgepackt mit süßen, reifen Bananen – es ist saftig, aromatisch und nicht zu süß. Genau so, wie ein Bananenbrot sein...
View ArticleLow Carb Rezepte für deine Campingküche [auch für den CampingBackofen]
Als ich das Rezept zum Kakipudding veröffentlicht habe, bekam ich diese Nachricht : „Hast Du noch weitere Rezepte, die für eine Ernährung möglichst ohne Kohlenhydrate geeignet sind?“ Meine Gedanken:...
View ArticleSo bereitest Du am besten getrocknete Shiitake Pilze zu
Hast Du schon mal Shiitake-Pilze probiert? Ich finde, sie sind ein echtes Highlight in der Campingküche – vor allem getrocknet. Die kleinen Aromabomben sind superleicht, nehmen kaum Platz im Vorrat...
View ArticleMeine liebsten Zitronen-Rezepte [auch für den CampingBackofen]
Zitronen haben eigentlich immer Saison. Denn das Besondere an diesen strahlend gelben Früchten ist: Sie können gleichzeitig blühen und Früchte tragen – das ganze Jahr über. Meist landen sie nur als...
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