Clik here to view.
Orangenzucker und kandierte Orangenschalen
Der Orangenzucker ist eher als Zufallsprodukt entstanden. Eigentlich wollte ich auf einfache Weise Orangeat herstellen. Das hat nicht funktioniert. Bei dem Versuch kamen leckere kandierte...
View ArticleClik here to view.
Sprossen sprießen lassen im Wohnmobil
Sehnt Ihr Euch nach etwas frischem Grün im Winter? Sprossen schaffen da Abwechslung, sowohl optisch also auch kulinarisch. Es macht natürlich keine großen Unterschiede, ob Ihr Sprossen in Eurem...
View ArticleClik here to view.
Dreikönigskuchen aus Frankreich: Galette des Rois aus dem Omnia Camping Backofen
Boah, ich sag Euch, es gibt so Tage, da kannste 3 draus machen. Kennt Ihr ja sicher auch. So einer war gestern! Ein vollgepackter Tag, der eigentlich ein ganz normaler sein sollte, mit ungeahnten...
View ArticleClik here to view.
Roggenbrot aus dem Omnia Camping Backofen
Dieses Roggenbrot ist derzeit sehr beliebt im blauen Kasten. Mit Hefe ist es milder als mein Roggenbrot mit Sauerteigansatz. Bevor ich nur mit dem Sauerteig gebacken habe, war ein ähnliches Rezept wie...
View ArticleClik here to view.
Mini Berliner mit Kaffeecreme Füllung
Ich hatte Lust auf Pfannkuchen! Mit einer besonderen Füllung aus Milchkaffee. Da Berliner traditionsgemäß zu Anlässen gegessen werden, wo Ihr lange wach bleiben müsst (Jahreswechsel, Karneval) passt...
View ArticleClik here to view.
One Pot Mac and Cheese
Makkaroni mit Käse gibt es öfter im blauen Kasten, denn sie sind nicht nur ein richtiges Camping Essen sondern sorgen auch für ein Wohlgefühl im Bauch! Nicht aufwändig, Käse und Nudeln sind immer im...
View ArticleClik here to view.
Superkuchen mit Äpfeln oder Gateau Invisible aus dem Omnia Camping Backofen
Ja, dieses Schmuckstück hat tatsächlich diesen Namen: Gateau invisible = unsichtbarer Kuchen. In Deutschland wird er Superkuchen genannt. Das kommt daher, dass der Kuchen zu 90% aus Frucht und nur zu...
View ArticleClik here to view.
Sahnekuchen mit Schokoherz aus dem Omnia Camping Backofen
Der Sahnekuchen mit Schokoherz steht für die perfekten Paare wie schwarz und weiß, wie Yin und Yang, wie Sahne und Schokolade… Dieser hübsche Schokoladenherzkuchen ist all den Liebespaaren gewidmet,...
View ArticleClik here to view.
Spinatquiche mit Feta im Filoteig aus dem Omnia Camping Backofen
Ich muss gestehen, das Quiche eines meiner allerliebsten herzhaften Gerichte aus dem Omnia Camping Backofen ist. Die gibt es nämlich oft im blauen Kasten und als Füllung kommt rein, was gerade Saison...
View ArticleClik here to view.
Orangencreme: creme a l’orange
Diese Orangencreme könnte ich jetzt auch ganz banal und schnöde als Orangenpudding bezeichnen. Mach ich aber nicht! Als ich es das letzte Mal getan habe, wurde ich von unseren Lieblingsfranzosen Nadine...
View ArticleClik here to view.
Laugenkranz aus dem Omnia Camping Backofen
Der Vorkoster und ich lieben Laugengebäck! Da wir dies eher selten in Portugal kaufen können, backe ich oft Laugenbrötchen im Omnia Backofen. Sie habe allerdings die unangenehme Eigenschaft, kaum dass...
View ArticleClik here to view.
Pasta Peperonata
Rote Paprika sind ein ganz großer Favorit hier im blauen Kasten! Der Vorkoster mag sie am liebsten angebraten oder irgendwie anders verarbeitet, ich esse sie sehr gern roh. Als Pasta Peperonata mögen...
View ArticleClik here to view.
Zwiebelkuchen aus dem Omnia Camping Backofen
Stellt Euch bitte folgendes Gespräch mit ganz wundervollen Wohnmobil – Teilzeitnachbarn vor, auf einer grünen Wiese irgendwo im schönen Portugal. Janine: „Du, Doreen, ich würde so gern mal wieder...
View ArticleClik here to view.
Kostenlos herunterladen! Backbuch und Kochbuch für den Omnia Camping Backofen...
Ich habe es Euch versprochen und heute ist es soweit: Das Backbuch und das Kochbuch mit meinen Rezepten für den Omnia Camping Backofen wurden aktualisiert. Im letzten halben Jahr sind insgesamt 14 neue...
View ArticleClik here to view.
Grüner Spargel auf Süßkartoffelbrei
Dass die Besatzung des blauen Kastens den grünen wilden Spargel liebt, ist kein Geheimnis. Unsere Neuentdeckung ist viel mehr die Kombination aus grünem Spargel mit Süßkartoffel! Die milde Süße bildet...
View ArticleClik here to view.
Tiefkühlpizza aus dem Omnia Camping Backofen
Ich kann es förmlich sehen, dieses Entsetzen in Euren Gesichtern! TIEFKÜHLPIZZA???!!! Fertigessen? Junkfood? Auf Doreenˋs Blog? Ja, ganz genau! Nein, Ihr seid nicht auf dem falschen Blog gelandet. Ich...
View ArticleClik here to view.
Klassische Pizza aus dem Omnia Camping Backofen
Pizza ist ein Klassiker, egal ob im Campinghaushalt oder im Steinhaus. Ich kenne nur ganz ganz wenige Menschen, die nicht mit einer Pizza glücklich wären. So habe ich für Euch eine selbst gemachte,...
View ArticleClik here to view.
Eton Mess: Schichtdessert mit Baiser
Oh! Heute habe ich so ein richtig leckeres Camping Dessert für Euch. Eton Mess könnt Ihr megaschnell zubereiten, es sieht im Glas geschichtet einfach wundervoll hübsch aus und wenn sich diese 3...
View ArticleClik here to view.
Faltenbrot / Zupfbrot aus dem Omnia Camping Backofen
Ich liebe Hefebrote, egal ob süß oder salzig… und ich mag sie auch sehr gern gefüllt, wie diesen Pilzstrudel mit Roggenmehl (Link). So war es nur eine Frage der Zeit, dass ich endlich einmal ein...
View ArticleClik here to view.
Ajvar selber machen mit dem Omnia Camping Backofen
Nachdem ich Euch mit der Idee Feta mit Ajvar zu einem Dip zu mischen schon im letzten Spätsommer den Mund wässrig gemacht habe, zeige ich Euch heute wie Ihr Ajvar mit diesem sehr einfachen Rezept im...
View Article